近幾年食安問題頻傳,再加上健康飲食風氣盛行以及最近疫情因素,有越來越多人開始自己烹飪、帶便當上班 / 上課。而應該有許多烹飪新手跟小編我一樣,經常在網路上搜尋食譜、找靈感吧?今天要推薦大家一款簡單好用的食譜 App – Cookpad,除了可以搜尋到烹飪好手分享的食譜筆記,也能看到其他人的試做成品及遇到的問題,還可以互相追蹤、交流烹飪心得,結合食譜筆記與社群功能,廚藝新手必備!
首次開啟 App 時,需要先登入帳號,而 Cookpad 可以直接連結 Facebook 或 Gmail 帳號,非常方便!進入 App 首頁後,映入眼簾的是廚友們最新分享的食譜們,不知道要煮些什麼時,可以到這裡尋找靈感。
如果有特地想找的食譜類型,可以直接點選「放大鏡」使用搜尋功能。除了輸入料理名稱,也可以透過食材、烹調工具(電鍋、氣炸鍋等)來尋找食譜。而 Cookpad 中廚友上傳的食譜皆是圖文並茂,除了在尋找靈感時協助辨認料理,也可以作為烹調、擺盤時的參考,小編看著照片就快流口水啦!
圖文並茂 新手友善
點進有興趣的食譜後,可以看到食譜的詳細資訊,包括製作時間、份量、所需食材與調味料,以及詳細的步驟說明。其中有些熱心的廚友,在每一個製作步驟也會附上圖片輔助說明,對下廚新手來說,真的幫了很大的忙!
在每篇食譜資訊下方,還能看到其他廚友分享的試做成品照以及相關問答,不用再擔心被食譜書中的美照欺騙啦!除了可以看到最真實的料理照片,也能參考其他人在製作過程中遇過的問題,在之後料理時加以調整。大家參考其他廚友的食譜做出成品後,也別忘了大方分享自己的試做成品照,並寫下烹飪心得!
食譜分享 X 社群交流
在 App 中,可以跟許多達人等級的廚友互相交流,遇到風格相近、喜歡的廚友也可以按下「追蹤」,持續關注他分享的食譜資訊。而看到有興趣的食譜,也可以點擊右上角加入「收藏」,或「分享」到其他社群平台。
如果你是對烹飪很有心得的料理好手,願意分享自己的私房食譜,點擊下方「發布新食譜」,就可以上傳照片及文字說明,不但可以記錄下自己的食譜秘方,同時也能幫助其他廚友,互相交流、一起成長。
在 App「我的帳戶」中,則可以看到收藏的食譜、發布過的食譜,以及分享過的試做成品照。除了方便查找之外,也可以作為自己的烹飪成長紀錄!
簡單實用 無廣告干擾
Cookpad 結合食譜分享與社群交流,讓喜歡烹飪的廚友們能夠盡情分享,並在 App 中尋找靈感。App 介面乾淨簡單、資訊齊全,食譜區塊圖文並茂,對廚藝新手來說非常實用!最棒的是,App 中完全無廣告,不用擔心尋找食譜時搜出一堆業配文,或是閱讀到一半被廣告擋住,使用起來非常順暢。另外,Cookpad 的官網部落格中,也有許多烹飪相關的資訊及活動,還有免費料理課程可以參加!喜歡烹飪的你,千萬不要錯過啊!
自己料理除了健康、省錢之外,在疫情期間也能減少在外用餐的機會,吃得健康的同時,還能確保自己的衛生安全管理。此外,食品安全及營養均衡也能自行把關,可說是一舉數得!不論是正想開始踏上料理之路的烹飪新手,或是口袋有滿滿食譜秘方的廚藝達人,都非常推薦下載 Cookpad,加入食譜社群,共同交流、互助成長!